Die Wettbewerbsaufgabe ist ein Neubau für das bestehende Restaurant Mostelberg, welches zurück gebaut wird. Das Projekt RONDA hat ein besonderes Augenmerk auf:
-          Regionalität
-          Einheimische Ressourcen
-          Identifikation der Region und Topografie

Der Baukörper passt sich mit seinem Wellendach perfekt in die Topografie der hinter sich befindenden Hügeln ein. Gleichzeitig verschmelzt der Neubau mit dem runden Dach der Bergstation und dem gegenüberliegenden Hügel zu einer harmonischen Welle. In gleichem Styl ist auch das Logo der Sattel-Hochstuckli AG.
Die Aufgabenstellung definiert ein Restaurant im Erdgeschoss und diverse Räumlichkeiten im Obergeschoss.
Alle Gastrobereiche sind nach Süden angeordnet. Das trägt zu einem attraktiven Ambiente bei, wo die Gäste Sonne tanken können.

Funktionelles Konzept
Das Konzept vom Restaurant basiert auf dem Chamäleon. Das Chamäleon kann seine Haut der Umgebung anpassen. Das Projekt Ronda kann dies auch. Diese Flexibilität können wir bereitstellen, dank unserer intelligenten Statik die vom Holzbauingenieur schon bei den ersten Entwürfen eingeflossen ist. Mit Flissaden-Elementen kann ein Teil vom Restaurant auch zum Aussenbereich umfunktioniert werden.

Eingangsbereich/ Topografie
Der erste Eindruck vom neuen Bergrestaurant wird schon bei der Anfahrt an die Talstation sichtbar. Das Bergrestaurant leuchtet auf dem Grat direkt neben der Bergstation wie ein Leuchtturm und lädt zum Verweilen und erkunden ein. In der Nacht ist dieser Anblick vom Leuchtturm noch besser, da ein Licht-Band im Wellendach das Restaurant zum leuchten bringt. Sobald die Gäste im Ägerital, Sattel oder der Altmatt sind, strahlt das Restaurant hoch oben vom Berg wie ein Leuchtturm an der Meeresklippe.

Erschliessung
Das Restaurant wird einerseits über das Untergeschoss von der Gondelbahn her erschlossen. Im UG führt eine Treppe und ein Lift direkt ins Restaurant. Andererseits gibt es auf der Süd- und der Ostseite je einen Eingang. Auf der Südseite gelangt man durch eine Öffnung im Geländer direkt auf die Terrasse. Ein Aufgang über eine Treppe/Rampe verbindet die Ostseite mit der Terrasse und dem Treppenhaus im Bereich des Restaurants.

Untergeschoss
Im Untergeschoss befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Treppenhaus die sanitären Anlagen, der Lift und die Garderoben. Im hinteren Teil Richtung Sattel (Westseite) befindet sich die Lager- und Technikräume.

Restaurantbereich
Der Restaurantbereich erstreckt sich entlang der Südseite über das ganze Gebäude. Das Herzstück des Restaurants ist der Pizzaofen, der für die Gäste im Restaurant sichtbar sein wird. Vor dem Pizzaofen befindet sich eine Glasvitrine, in der regionale Produkte ausgestellt werden. Direkt dahinter wird der Pizzaiolo die Pizzen vor den Augen der Gäste zubereiten. Im hinteren Teil des Restaurants kann die Weitsicht, durch grosszügige Fensterfronten, auf die Rigi und den Ägerisee genossen werden. Die Raumeinteilung kann durch schiebbare Wandelemente flexibel gestaltet werden. Somit kann man die drei Gasträume Frühling, Herbst und Winter miteinander verbinden oder unterteilen.

Küche
Die Küche liegt auf der Nordseite des Gebäudes und überzeugt durch ihre intelligenten Laufwege. Diese sind kurz und praktisch, sowohl in der Küche selber sowie auch im Restaurantbereich. Die Küche wurde zusammen mit einem Küchenplaner entworfen und designt. Das heisst jedoch nicht, dass die Grundrisse fix sind. Ein Fenster befindet sich in der Trennwand zwischen dem Restaurant und der Küche. Durch dieses Fenster können sich die Gäste direkt selber von der Qualität und Sauberkeit der Küche überzeugen.

Obergeschoss
Auf der Westseite des Obergeschosses befinden sich zwei Apartments. Damit lässt sich die einzigartige Aussicht auf dem Mostelberg bestens Vermarkten. Die Südseite im OG wird in diverse Zimmer aufgeteilt. Diese können individuell an Ihre Bedürfnisse angepasst werden. Der Korridor und das Treppenhaus befinden sich auf der Nord- resp. Ostseite des Gebäudes.

Umgebung
Die abgestufte Terrasse passt sich wunderbar dem vorherrschenden Gelände an. Liegen werden auf dem untersten Podest platziert. Sie laden zum Relaxen und Geniessen ein. Unmittelbar oberhalb der Liegen befindet sich der Take-Away Aussenstand. Mit diesem Aussenstand, können an sonnigen Wochenenden, der grosse Gästeansturm bewältigt werden.
Das Hüpfparadies, die Bergstation und das neue Bergrestaurant bilden das Zentrum vom Mostelberg. Direkt in dieses Zentrum an der Nordost Ecke des Restaurants entsteht ein kleiner Park mit zwei Bänken zum verweilen.

Bauweise – Konstruktion und Material
Das Untergeschoss wird in Massivbauweise erstellt. Der ganze Neubau oberhalb vom UG wird aus Holzelementen ausgeführt.  Als Baumaterial für den Innenausbau und die Aussenfassade wird einheimisches Holz verwendet. Die Holzbehandlung wird weggelassen und das ganze Holz roh befestigt. Das Wohlbefinden wird dadurch stark verbessert. Rohes Holz kann mit einer schadstofffreien und qualitativ exzellenter Raumluft Glänzen. Die Ausgezeichnete Ökobilanz ist auch ein zusätzlicher Vorteil.